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LE
REPAS DES ANCIENS 2005 ...
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Tradition oblige, le Repas des Anciens, offert par la
Municipalité et le Centre Communal d'Action Sociale, est un évènement marquant
dans le programme des festivités de fin d'année de notre Commune.
Cette
année, ils étaient plus de 380 convives à se presser dans cette
grande salle des fêtes que constitue le Gymnase municipal, somptueusement décoré
pour l'occasion par l'O.M.A.F. et les Services Municipaux.
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Monsieur Philippe BARTHELEMY, Maire de Saint Cyr, accompagné de plusieurs de ses adjoints
et conseillers municipaux ainsi que les membres du Conseil
d'Administration du C.C.A.S., après avoir accueilli tous les
participants leur souhaitait alors de passer une excellente journée et
leur adressait ses meilleurs souhaits de bonnes fêtes de fin
d'année.
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Les couples ayant eu cinquante années de mariage dans l'année se
voyaient alors honorés en recevant, de la main du
premier magistrat de la Commune, la médaille d'honneur de la Ville
accompagnée d'un joli bouquet.
Tous les convives avaient trouvé sur
leur table une petit cadeau de bienvenue, agréable habitude instituée depuis plusieurs années à la satisfaction de tous.
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Un Menu de qualité attendait ensuite les personnes âgées inscrites,
concocté par Alain THIEBAUD,
responsable des festivités et toute son équipe du Restaurant
scolaire. Qu'on en juge :
Le Foie Gras
de Canard aux Figues
La Salade de Noix de Saint-Jacques au Citron Vert
Le
Pavé de Biche Sauce Grand Veneur
La Poêlée Gourmande
aux Bolets et Châtaignes
La Salade de Noël -
La Ronde des Fromages
La Bûche Pâtissière
Les 13 Desserts Provençaux- Café - Champagne
Vins Rouge et Rosé Côtes de Provence
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Pour faire passer tout cela, il était
bien sûr prévu de la musique et, cette année un jeune artiste saint-cyrien a égayé l'après-midi
de ceux qui avaient besoin de se dégourdir les jambes en dansant.
Nul doute
que l'ensemble des convives auront eu à coeur de se donner rendez-vous à " l'an que
ven " pour de nouvelles et joyeuses agapes. A l'an que
ven, donc !
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